Monat: Februar 2012

Videoreportage für Restaurant-Kritik.de: Köche im Gespräch (1)

28. Februar 2012
von Dirk Baranek
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Römerkastell in Stuttgart, Nachmittag des 27. Februar 2012. 350 Gastronomen treffen sich anlässlich der Vorentscheidung im Wettbewerb Anuga Koch des Jahres 2012/13. Teil des Wettbewerbs ist eine Veranstaltung am Nachmittag des zweiten Tages, eine Art Minikongress und -Messe in entspannter Atmosphäre. Dort hatten wir Gelegenheit, einige der deutschen Spitzenköche kurz zu interviewen. Das Ergebnis ist hier unten anzuschauen. Vor die Kamera gebeten haben wir: Sebastian Frank Kocht im Horváth in Berlin. Frank hat in den letzte Monaten eine Raketenkarriere hingelegt. Erst ging er als Gewinner aus dem letztjährigen Wettbewerb Koch des Jahres hervor, dann wurde sein Restaurant Horvath weiterlesen >>

Neuer Single Malt Whisky von Highland Park: Thor

17. Februar 2012
von Dirk Baranek
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Einen kleinen Einblick in die komplexe Welt der Whiskysorten und -Herstellung liefert das folgende Produktinfo, die wir im Original prösentieren und uns heute in die Redaktion geflattert ist. Die Flasche ist jedenfalls ein Hingucker. Ein Highlight für jeden Single Malt Whisky Enthusiasten: Highland Park präsentiert THOR, die erste Abfüllung der neuen, limitierten Valhalla Collection Es ist soweit: Ab sofort ist Highland Park THOR auch in Deutschland verfügbar. Streng limitiert, ist THOR der erste von insgesamt vier jährlich lancierten Single Malt Whiskys aus der neuen, exklusiven Valhalla Collection von Highland Park. Machtvoller Namensvetter aus der altnordischen Mythologie Der weiterlesen >>

Buchungsportale im Zwist: Bundeskartellamt entscheidet gegen HRS

16. Februar 2012
von Dirk Baranek
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Eine Pressemitteilung von Unister. Die betreiben Buchungsplattformen, auf denen Hotelzimmer vermarktet werden. Offenbar gibt es einen Zwist mit dem Platzhirschen HRS um die Möglichkeit, dass Hotels frei mit diversen Onlineanbietern Zimmerpreise aushandeln. HRS darf jedenfalls nicht mehr, so die Info über ein entsprechendes Urteil des Bundeskartellamts unten, solche Ausschlussklauseln in Verträgen anwenden. Unister legte HRS-Kartellamtsbeschwerde ein / Begrüßung der Abmahnung Die Unister Holding GmbH, Betreiber von Buchungsportalen wie ab-in-den-urlaub.de (2,7 Mio. Nutzer im Monat) oder hotelreservierung.de (300.000 Nutzer im Monat), begrüßt die Entscheidung des Bundeskartellamts, HRS weiterlesen >>

Was im A-Rosa für echte Kerle

16. Februar 2012
von Dirk Baranek
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Hier, was vom Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde: für 799 Euro vier Tage mit Katamaran herumsausen, mit Enduros durch die Gegend knattern und im Spa chillen. Ein Nachteil könnte sein: es ist irgendwas mit "echten Kerlen". Im Folgenden die Pressemitteilung im Wortlaut. Action und Genuss für echte Kerle Vom 4. bis 8. Mai verwöhnt das A-ROSA Travemünde große Jungs Weil Männer ganz besondere Bedürfnisse haben, hat das Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde jetzt ein spezielles Verwöhnprogramm für „echte Kerle“ aufgelegt: Vom 4. bis 8. Mai 2012 können sich große Jungs beim High-Speed-Sailing auf dem Katamaran mit Formula-18-Weltmeister Helge Sach so richtig austoben oder bei einer weiterlesen >>

Die Buddybears-App ist da …

6. Februar 2012
von Dirk Baranek
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Wir hatten hier berichtet über eine Community-Website von Carslberg und Buddybears. Dazu gibt es jetzt eine iPhone-App. Das meinen die Macher dazu: Endlich kannst Du nun Freunden ein erfrischendes Bier spendieren auch wenn Du unterwegs bist. Du kommst zu spät zu einer Verabredung im Pub? Warum nicht schonmal die erste Runde ausgeben, bevor Du ankommst! Du hast kein Bargeld mehr? Nun kannst Du Dein Bier immer und überall über die App bezahlen! Es gibt unendlich viele Möglichkeiten! BuddyBeers bietet Dir in Kooperation mit Carlsberg die Möglichkeit, Deinen Freunden echte Biere per iPhone zu spendieren, egal, ob sie um die Ecke wohnen oder in einer anderen Stadt leben. Spendiere Biere innerhalb weiterlesen >>