Monat: Oktober 2005

Neue Heineken 1,5 Liter Magnum Flasche

Bierträume werden war! Heineken erfüllt den Wunsch nach der „etwas anderen“ Bierflasche mit mehr Inhalt: Die 1,5 Liter Magnum Flasche – im vergangenen Jahr am Testmarkt Meinl am Graben in Wien als Weihnachtsgeschenk besonders beliebt – wird heuer einem breiteren Kundenkreis angeboten. Ab sofort ist die Sonderedition im Lebensmittelhandel und in der Gastronomie erhältlich.

weiter (ÖJ Österreich)


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GÄSTE 2005

Wellness-Aphroditen 2005 verliehen Oberbürgermeister Wolfgang Tiefensee hat am Sonntagmorgen (30. Oktober 2005) auf dem neuen Leipziger Messegelände das Messe-Trio GÄSTE 2005, SACHSENBACK und FleiFa eröffnet. Insgesamt 740 Aussteller präsentieren auf den drei Fachmessen, die erstmals parallel veranstaltet werden, ihre Produkte für die Gastronomie und Hotellerie, das Bäcker- und Konditorenhandwerk sowie das Fleischerhandwerk. Tiefensee betonte, dass die branchenübergreifenden Kontakte, die das Messe-Trio ermöglicht, eine wichtige Quelle für neue Ideen und gemeinsame Projekte der vertretenen Handwerkszweige darstellen. weiter (gvnet-infodienst.de) weiterlesen >>

Gala-Diner für die Meisterköche

300 Gäste feiern die Frischgekürten im Ballsaal des Hotels Intercontinental Mit einem festlichen Gala-Diner wurden gestern abend die frisch gekürten Berliner Meisterköche 2005 traditionsgemäß im Ballsaal des Hotels Intercontinental an der Budapester Straße gefeiert. Nacheinander zelebrierten Berlins Meisterkoch Tim Raue vom Restaurant 44 im Swissotel sowie sein Brandenburger Kollege Dieter Kobusch vom Vierseithof in Luckenwalde, der Aufsteiger des Jahres Cristiano Rienzner vom Remake und die Berliner Patissière Tina Herzog aus dem Lorenz Adlon im Hotel Adlon je einen Gourmet-Gang. Tatkräftig unterstützt wurden sie dabei von der Berliner Maitre Marie-Anne Raue (Restaurant 44) und der weiterlesen >>

Luxus pur zu Silvester 2005/2006 im The Ritz-Carlton, Wolfsburg

Wer zum Jahreswechsel das Unvergleichliche sucht, für den bietet das The Ritz-Carlton, Wolfsburg eine einmalige Chance für den ultimativen Jahreswechsel. Es wurde ein Paket kreiert, welches vor Luxus kaum zu übertreffen ist. „Celebrity Lifestyle – Der Jahreswechsel im The Ritz-Carlton, Wolfsburg“ ist als Arrangement vom 30. Dezember 2005 bis 1. Januar 2006 buchbar. Für 666.666 € beinhaltet es unter anderem eine neue Garderobe, einen maßgeschneiderten Touareg von Volkswagen, ein Schloss für einen Abend und Champagner, der 82 Jahre auf dem Meeresboden überdauerte. weiter (gvnet-infodienst.de) weiterlesen >>

Neu gestaltet im Schindlerhof: ‘Restaurant unvergesslich’

Einen kulinarisch unvergesslichen Abend verspricht das neue Logo, das jetzt für die Gastronomie im Hotel Schindlerhof in Nürnberg entwickelt wurde: ‚Restaurant unvergesslich‘ ist eine konsequente Fortschreibung des Schindlerhof-Logos, seit Jahren aufgebaut und liebevoll gepflegt.

www.schindlerhof.de
Quelle: cafe-future.net


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Espresso – Vielfalt

Quelle: Its-CoffeeTime.de Espresso-Vielfalt Espresso/Caffè - das Original. Die Espressotasse wird 3/4 mit heißem Espresso gefüllt Doppio - der doppelte Espresso in einer Cappuccinotasse serviert Caffè Latte - eine Hälfte Espresso - andere Hälfte aufgeschäumte Milch Cappuccino - Tasse wird mit je 1/3 Espresso, heißer Milch und Milchschaum gefüllt Cappuccino Chiaro - leichter Cappo aus 1/4 Espresso, 2/4 heiße Milch + 1/4 aufgeschäumte Milch Cappucchino Scuro - starker Cappo aus 1/2 Tasse Espresso, 1/4 Milch + Milchschaum Latte Macchiato - in hohe Gläser wird je 1/3 heiße Milch, Espresso + aufgeschäumte Milch gefüllt Caffè Poncino - Espresso mit einem Schuss Rum und abgeriebener weiterlesen >>