Feinschmeckerblog

Für anspruchsvolle Genießerinnen und Genießer

Löwen-Hotel Montafon

24. Februar 2014
von Dirk Baranek
1 Kommentar

Österreich: Im Löwen-Hotel Montafon führt jetzt Chefkoch Claudio Urru die Regie

Nach der sechsmonatigen Umbauphase und mit der Wiedereröffnung des Löwen-Hotel Montafon hat Claudio Urru die kulinarische Leitung des Vier-Sterne-Superior Hotels übernommen. Urru und sein Küchenteam präsentieren im À-la-carte-Restaurant, in der „Montafoner Stube“ und im „Barga“ erlesene Speisen. Weiterlesen

Gesichter und Visionen der Craft Beer Avantgarde

29. Oktober 2013
von Dirk Baranek
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Februar 2014: Die Craft-Bier-Avantgarde trifft sich in München

Vom 21. bis 23. Februar 2014 ist es wieder soweit: Die BRAUKUNST LIVE! kommt nach München. Auch 2014 wird München also wieder der Mittelpunkt der deutschen und der internationalen Bierszene sein. Frank Böer, Veranstalter der BRAUKUNST LIVE!, erklärt selbstbewusst, dass man bei der BRAUKUNST LIVE! erkennen könne, wohin sich die deutsche Bierbranche entwickeln werde. Weiterlesen