Schlagwort: München

Rule Britannia, Britannia rule the Hot Cider

27. November 2014

Die Münchner Weihnacht wird in diesem Jahr britisch. Das Vereinigte Königreich beehrt die Landeshauptstadt. München sagt leise Servus zu zuckersüßem Glögg, klebriger Feuerzangenbowle und lauwarmem Glühwein – Schwabing schwingt dieses Jahr edel und britisch mit Hot Cider durch die Adventszeit. weiterlesen >>

Österreich: Im Löwen-Hotel Montafon führt jetzt Chefkoch Claudio Urru die Regie

24. Februar 2014

von Dirk Baranek

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Nach der sechsmonatigen Umbauphase und mit der Wiedereröffnung des Löwen-Hotel Montafon hat Claudio Urru die kulinarische Leitung des Vier-Sterne-Superior Hotels übernommen. Urru und sein Küchenteam präsentieren im À-la-carte-Restaurant, in der „Montafoner Stube“ und im „Barga“ erlesene Speisen. weiterlesen >>

Februar 2014: Die Craft-Bier-Avantgarde trifft sich in München

29. Oktober 2013

von Dirk Baranek

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Vom 21. bis 23. Februar 2014 ist es wieder soweit: Die BRAUKUNST LIVE! kommt nach München. Auch 2014 wird München also wieder der Mittelpunkt der deutschen und der internationalen Bierszene sein. Frank Böer, Veranstalter der BRAUKUNST LIVE!, erklärt selbstbewusst, dass man bei der BRAUKUNST LIVE! erkennen könne, wohin sich die deutsche Bierbranche entwickeln werde. weiterlesen >>