Feinschmeckerblog

Für anspruchsvolle Genießerinnen und Genießer

P-33 Chroma Fischgrätenpinzette, 15 cm

21. Januar 2014
von Dirk Baranek
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Sterne-Koch Kevin Fehling will auf Koch-Pinzetten nicht mehr verzichten

Wenn man in der Hobbyküche nachbauen will, was die Profis in der Sterneküche veranstalten, führt kein Weg am richtigen Werkzeug vorbei. In den letzten Jahren ist insbesondere die Nachfrage nach Koch-Pinzetten stark angestiegen – weil es auch im Alltag vielfältige Möglichkeiten gibt, die kleinen Profiküchenhelfer einzusetzen. Sternekoch Kevin Fehling will auf seine kleinen Freunde jedenfalls nicht mehr verzichten. Weiterlesen