Feinschmeckerblog

Für anspruchsvolle Genießerinnen und Genießer

Intergastra 2012

15. August 2013
von Dirk Baranek
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INTERGASTRA 2014: Stuttgart wird Hauptstadt für die europäische Kaffee-Szene

Vom 1. bis 5. Februar wird Stuttgart zum zweiten Mal Treffpunkt der europäischen Kaffee-Szene und informiert zu allen Aspekten rund um das edle Getränke. Im Rahmen der INTERGASTRA, der führenden Fachmesse für die Gastronomie im deutschsprachigen Raum, zeigt der Stuttgart Coffee Summit zum zweiten Mal die gesamte Wertschöpfungskette des Kaffees – von der Plantage und der Veredelung der Bohnen, über Rösten und Sensorik, bis zur Zubereitung und dem Verkauf. Weiterlesen