Feinschmeckerblog

Für anspruchsvolle Genießerinnen und Genießer

24. April 2011
von Dirk Baranek
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Sommerliche Wein-Edition mit Sternekoch Holger Bodendorf: Altenkirch bringt zum Grillen den Boogie ins Glas

Weinexperimente für besondere Gelegenheiten, warum nicht? Wenn es von gefestigten Tradiotnshäusern präsentiert wird, melden wir das gerne. Hier die Presseinfo. In Altenkirchs Weinbergen steckt der Swing. Den fängt das innovative Rheingauer Steillagen-Weingut Traube für Traube ein und macht daraus eine … Weiterlesen

20. November 2010
von Dirk Baranek
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Zähringer, Heitersheim: Erstes Weingut in Deutschland mit einem „Company Carbon Footprint“

Sehr aufschlussreiche Pressemitteilung, wie wir finden. Das Weingut Zähringer, Vorreiter des biologischen Weinbaus in Deutschland, hat in Zusammenarbeit mit ClimatePartner eine umfassende CO2-Bilanz des Gesamtbetriebs erstellt. Mit einem „Company Carbon Footprint“ von 80 Tonnen CO2 dürfte das Weingut Zähringer zu … Weiterlesen

27. März 2010
von Dirk Baranek
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Corkyboy – innovativer Korkenzieher

Wir haben ein Produkt ausprobiert: Corkyboy, einen neuen, innovativen Korkenzieher. Im Video sieht man wie das Ding funktioniert. Wir finden es eigentlich ziemlich simpel zu handhaben. Macht keine Probleme. Der Hauptvorteil von Corkyboy soll laut Hersteller darin liegen, dass er … Weiterlesen