Feinschmeckerblog

Für anspruchsvolle Genießerinnen und Genießer

Design Hotel Tyrol

4. November 2014
von Dirk Baranek
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Design Hotel Tyrol: exklusiver Lifestyle mitten im vielseitigen Südtirol

Alpentourismus und Design – ist das nicht ein Widerspruch in sich? Ok, man denkt bei ersterem eher an gedrechselte Holzhölle in Kitsch extrem und dergleichen. Hier aber ein Gegenbeispiel, das echt schön aussieht – das Design Hotel Tyrol in Partschins (Südtirol). Und von den Preisen her eigentlich aktzeptabel. Ein Stichprobe ergab: eine 48qm große Panoramasuite kostet im Frühjahr mit Halbpension 130 € für zwei Personen inklusive Halbpension. Weiterlesen

Mandarin Oriental, Pudong_Lobby

8. November 2013
von Dirk Baranek
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Mandarin Oriental Pudong in Shanghai: Luxuriöses Waterfront-Living

Auf nach China! Das möchte man jedenfalls ausrufen, wenn man die Bilder des neuen Mandarin Oriental Pudong in Shanghai sieht. Direkt am Fluss Huangpu gelegen, besticht dieses Hotel durch die unmittelbare Nähe zum Finanzbezirk. Die touristischen Sehenswürdigkeiten der Stadt sind perfekt zu erreichen. Warme Bronzetöne, Lotusgrün, purer Luxus: Hier trifft das traditionelle auf das neue China. Weiterlesen

Löwen Hotel Montafon

24. Oktober 2013
von Dirk Baranek
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Wiedereröffnung eines Traditionshauses: Claudio Urru jetzt beim Löwen Hotel Montafon

Claudio Urru war viele Jahre Chef des Sternerestaurants top air am Stuttgarter Flughafen – jetzt ist er am Löwen Hotel Montafon, das gerade rundumerneuert wiedereröffnet wurde. Neue Holzfassade, gemütliche Sitzmöbel, Stein am Boden und Holz an den Wänden – Tradition und Moderne treffen aufeinander. Weiterlesen

Die externe Rezeption von Hotel+

18. Juli 2013
von Dirk Baranek
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Die Rezeption der Zukunft

Der gute alte Portier hat ausgedient. Die Mitarbeiter an Hotelrezeptionen von heute haben viele Aufgaben. Personal ist eben knapp! In Familienbetrieben verkörpert der Chef häufig selber den „Hans Dampf in allen Gassen“. Telefongespräche annehmen, beraten und verkaufen – das alles ist zwar wichtig, manchmal aber lästig und zur Nebensache geworden. Abhilfe tut Not!

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