Feinschmeckerblog

Für anspruchsvolle Genießerinnen und Genießer

29. Juni 2008
nach Dirk Baranek
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Buchkritik: Die besten Champagnerlagen

Hier eine Buchrenzension unseres Gastautors Boris Maskow, einem ausgewiesenem Champagnerspezialisten, der unter anderem den Webshop Sparkling Online betreibt. Vorgestellt wird das Buch „Die besten Chapmagnerlagen“. Maskows Gesamturteil: Lesenwert und informativ. Im praktischen Format und mit champagnerabweisendem Einband kommt dieser kleine … Weiterlesen

8. Februar 2007
nach Boris Maskow
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Personalwechsel: Von LVMH zur INAO

Der derzeitige Chef des Champagner- und Weindepertments bei LVMH, Yves Bénard, wurde auf dem Wine Evolution Seminar in Paris von der Presse als nächster Präsident der wichtigen Regulierungsbehörde für die geschützten Gebietsbezeichnungen, INAO, vorgestellt und ließ das weitestgehend undementiert. Bénard … Weiterlesen

18. Januar 2007
nach Boris Maskow
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TOP 100 Champagner

Richard Juhlin hat seine neueste Liste der 100 besten Champagner herausgebracht. Der Mann ist nicht nur Weltrekordhalter im Wiedererkennen blindverkosteter Champagner, sondern hat auch den Guinness-Buch Eintrag für die meisten insgesamt verkosteten Champagner. Sein Urteil zählt in der Champagnerwelt erheblich … Weiterlesen