Feinschmeckerblog

Für anspruchsvolle Genießerinnen und Genießer

12. November 2008
von Alexander Haensel
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Gastronomische Spitzenbewertungen für die Althoff Hotel Collection

Einer der bedeutendsten Restaurantführer der Welt, der Guide Michelin, hat in seiner neuesten Ausgabe 2009 hohe Auszeichnungen an die Restaurants der Althoff Hotel Collection verliehen. Die Höchstbewertung mit 3 Michelin-Sternen erhielt zum fünften Mal das Restaurant Vendôme mit Joachim Wissler … Weiterlesen

21. Oktober 2008
von Alexander Haensel
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Genießer-Gipfel des Deutschen Weininstituts: Burgunder und regionale Spezialitäten im Hyatt Regency Köln

Gaumenfreuden auf höchstem Niveau bescherte das Deutsche Weininstitut (DWI) seinen Gästen auf dem Genießer-Gipfel 2008 in Köln: Am 20. Oktober kamen fünf Spitzenwinzer und -sommeliers mit fünf der besten Köche aus der Kölner Region im Hyatt Regency zusammen, um ihre … Weiterlesen

18. Juni 2008
von Alexander Haensel
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Pfifferlinge müssen pfeifen!

Pfifferlinge müssen pfeifen! Und zwar wenn man sie brät. Kommen sie bei starker Hitze in die Pfanne, geben sie laut ESSEN&TRINKEN ­ der Zeitschrift für gehobene Esskultur ­ einen sachten Pfeifton von sich. Das ist das Zeichen dafür, dass sich … Weiterlesen

19. Mai 2008
von Alexander Haensel
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Meyer Feinkost eröffnet 2009 Filiale am Frankfurter Flughafen

Das moderne Frankfurter Unternehmen Meyer Catering & Service expandiert und eröffnet im kommenden Frühjahr eine Feinkost-Filiale am Frankfurter Flughafen Uns erreichte eine Pressemitteilung von Meyer Feinkost: Geschäftsreisende und internationale Touristen können von März kommenden Jahres an Meyer Feinkost direkt am … Weiterlesen

29. Februar 2008
von Alexander Haensel
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Flaggschiff unter neuer Fahne

Das Hartl Resort-Hotel Maximilian in Bad Griesbach steht künftig unter dem Management der Lindner Hotels & Resorts. Golf und Wellness mit Therme bleiben weiterhin seine Schwerpunkte. Bad Griesbach/Düsseldorf, 29. Februar 2008. Das Flaggschiff des größten Golf-Resorts Europas, das Hotel Maximilian … Weiterlesen