Heute haben wir uns mal wieder an eine Rotwein-Verkostung gewagt. Zur Verfügung gestellt bekamen wir das Prachtstück von Jeggli Weine, vielen Dank dafür! weiterlesen >>
Bier ist heute kein einfacher Durstlöscher und Schädelbrecher mehr, Bier ist heute Lebensgefühl. Der Craft-Bier-Hype der letzten Jahre wird von uns nicht nur begrüßt, sondern geradezu gefeiert. Gerade haben wir drei Brauereien aus dem Elsass getestet: St Alphonse, Fischer und Matten. weiterlesen >>
Der Beefer ist eine der revolutionärsten kulinarischen Erfindungen der letzten 20 Jahre. Das „heißeste“ Kochbuch der Welt würdigt den Beefer jetzt ganz besonders. 800 Grad Oberhitze sorgen beim Beefer für beste Fleischkrusten, sensationelle Röstaromen und Gargrade in Perfektion. weiterlesen >>
„Handgefertigt in Schwaben“ – schon allein aufgrund dieses Versprechens mussten wir den recht neuen Gin AUGUST von Christoph Steinle ausführlich unter die Lupe nehmen. weiterlesen >>
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