Feinschmeckerblog

Für anspruchsvolle Genießerinnen und Genießer

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30. März 2015
nach Gesa Weymann
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Kochbuch: Venedig auf dem Teller

Italienische Küche ist weit mehr als Pizza, Pasta und Tomate Mozzarella – das wissen wir mittlerweile alle. Und es gibt jede Menge (also wirklich viele) hübsch bebilderte Kochbücher, dank derer wir das heimische Abendessen immer wieder original italienisch pimpen können. Brauchen wir tatsächlich noch ein weiteres Kochbuch zur italienischen Küche? Weiterlesen

Monkey 47 im Glas

18. März 2015
nach Christian Soeder
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Affe gegen Windhund: Gin regiert die Welt

Ein glücklicher Zufall ergab, dass ich zwei Gin-Sorten mit zwei verschiedenen Tonics quasi parallel testen konnte. Und natürlich testen wir hier keinen Quatsch, sondern wir testen hier Premium-Gin. In diesem Fall treten Windspiel und Monkey 47 aus dem Schwarzwald gegeneinander an. Beide Gins kommen aus Deutschland. Weiterlesen