Feinschmeckerblog

Für anspruchsvolle Genießerinnen und Genießer

Odonnell Moonshine

5. Dezember 2013
nach Dirk Baranek
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Gangster, Farmer und Sheriffs aufgemerkt: O’Donnell destilliert eine Moonshine-Edition

Die Prohibition ist zum Glück schon lange vorbei – aber manchmal will man ja vielleicht mit einem wohligen Schaudern an diese Epoche des jungen modernen Amerika zurückdenken. Da trifft es sich gut, dass die Brennerei O’Donnell eine neue Edition Moonshine-Kornbrand auf den Markt gebracht hat. Dazu eine DVD mit den „Unbestechlichen“ und einem wunderbaren Abend steht nichts mehr im Wege. Weiterlesen

JannisBrevet-quer

3. Dezember 2013
nach Dirk Baranek
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Restaurant Ikarus, Hangar-7: Jannis Brevet ist Gastkoch im Dezember

Jannis Brevet kocht eigentlich im Manoir Restaurant Inter Scaldes in Kruiningen, Niederlande – dieses Jahr im Dezember ist er der Gastkoch im Restaurant Ikarus in Hangar-7 in Österreich. Das Ikarus hat immer wieder Spitzenköche zu Gast, um sich von anderen Ideen inspirieren zu lassen. Auf das volle Programm im kommenden Jahr haben wir schon hingewiesen. Weiterlesen