Feinschmeckerblog

Für anspruchsvolle Genießerinnen und Genießer

20. Mai 2011
von Dirk Baranek
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Tipps zur Kühlung von Sommerweinen

Pressemitteilung eines Online-Weinhändlers: www.chateaudirect.de. Haben wir hier veröffentlicht, weil die Infos ganz brauchbar sind. Wer will schon falsch temperierte Weine trinken? Mussten früher umständlich Eisblöcke hergestellt und im Keller gelagert werden, schnurrt heute in jeder Küche leise ein praktischer Kühlschrank. … Weiterlesen

1. Mai 2011
von Dirk Baranek
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Whisky von der Schwäbischen Alb

Wir kennen viel, aber ehrlich gesagt: die Geschichte kannten wir noch nicht. Es gibt Whisky von der Schwäbischen Alb? Hier die Pressemitteilung dieser privaten Initiative zu dem neu erschienen Whiskyführer. s’Ländle brennt! SCHWÄBISCHER WHISKYFÜHRER zwischen Neckar und Alb Was haben … Weiterlesen

1. Mai 2011
von Dirk Baranek
1 Kommentar

Neue Cocktails von AVERNA

Nachdem der Relaunch des Ramazottie-Konkurrenten AVERNA etwas für Diskussionsstoff sorgt, hier zwei frische Rezepte für den Sommer in einer Pressemitteilung des Hauses. AVERNA: neue Cuisine Style Cocktails mit dem Kultkräuterlikör! Jenny Heinrichs, „Pure Gold Bar“ im Kameha Grand Hotel Bonn … Weiterlesen