Monat: November 2010

Ein Besuch im Zenzakan, Frankfurt: Von Sushimeistern und starken Aromen

Das Zenzakan macht in Frankfurt Furore. Guter Grund, uns das vor einem knappen Jahr eröffnete Restaurant einmal genauer anzushehen und ein paar Worte mit Besitzer Christian Mook zu wechseln. Hier der Bericht. Oase der Ruhe in der hektischen Bankenwelt Frankfurt-City, Bankenbeton allüberall. Nicht weit von der Alten Oper eine der schöneren Ecken: Taunusanlage 15, ein offenes Ensemble aus fesch sanierten historischen Gebäuden, kombiniert mit modernem Stahlbeton. Über den Innnenhof gelangt man in das Zenzakan, das im Untergeschoss seinen Platz gefunden hat. Klingt unattraktiv, aber tatsächlich handelt es sich um ein wirklich außergewöhnliches Restaurant, entstanden "ohne Innenarchitekt", weiterlesen >>

Michelin Schweiz 2011 erschienen: alle Sternerestaurants zum Download

Sterne-Regen über der Schweiz (Pressemappe): Guide MICHELIN Schweiz 2011 kommt am 18. November in den Handel. Hier alle Sternerestaurants als PDF-Download Sternerestaurants Schweiz 2011 Die Schweizer Top-Gastronomie im Höhenflug: Mit dem Restaurant „Schauenstein“ in Fürstenau (Kanton Graubünden) unter Leitung von Andreas Caminada zeichneten die Michelin Inspektoren für die 2011er-Ausgabe des Guide MICHELIN Schweiz erstmals ein Haus im deutschsprachigen Landesteil mit drei Sternen aus. Darüber hinaus erhielten drei Schweizer Restaurants erstmals zwei Sterne und 14 Adressen erstmals einen Stern – ein Zuwachs wie schon lange nicht mehr. 1’537 Adressen in allen Preisklassen Der Guide weiterlesen >>

Eröffnung des Hyatt Regency Pune (Indien)

Eine Pressemitteilung, mit Infos für Indien-Reisende... Eröffnung des Hyatt Regency Pune : Eine Oase der Ruhe in einer der schnellstwachsenden Städte Indiens In Pune, der boomenden Industriestadt und dem kulturellen Zentrum des drittgrößten indischen Bundesstaates Maharashtra, lädt das neue Hyatt Regency Pune ab sofort Geschäftsreisende und Urlauber zu besonderen Wohnerlebnissen ein. Alle 222 Gästezimmer und Suiten des Hotels sind mit neuester Technik ausgestattet. Das Hotel liegt im Weikfield IT Park und nur wenige Autominuten vom Lohegaon International Airport entfernt. Die nahegelegenen Szeneviertel Koregaon Park und Kalyani Nagar bieten ein abwechslungsreiches Unterhaltungsprogramm weiterlesen >>

New Yorker Hotel-Ikone The Plaza eröffnet die Eloise Suite

Hihi, witzige PresseInfo. Wer's mag ... Pretty in Pink Rosarot und quietschvergnügt – als Ode an eine Kinderbuchheldin eröffnet die New Yorker Hotel-Ikone The Plaza, A Fairmont managed Hotel, die Eloise Suite Da staunen selbst Pippi Langstrumpf und Prinzessin Lillifee: Als Ode an seine berühmteste – wenn auch fiktive – Bewohnerin hat das New Yorker The Plaza, A Fairmont managed Hotel, die neue Eloise Suite eröffnet. In ihrer ersten Arbeit für ein Hotel entwarf die exzentrische Modedesignerin Betsey Johnson einen rosaroten Traum von Raum. Nicht nur die Fans der kleinen Eloise – Star des gleichnamigen Kinderbuch-Klassikers von Kay Thompson – werden entzückt sein. Überschwenglich weiterlesen >>

Michelin 2011 New York: Die komplette Liste der Sternerestaurants

Hier eine Pressemitteilung des Restaurantführers Michelin, der seine Ausgabe 2011 für New York vorstellt. Die Liste alle Sternerestaurants in der Weltmetropole gibt es hier als PDF-Download:Michelin-Sterne-Restaurants New York New York ist neuer Spitzenreiter bei den „Bib Gourmand“-Restaurants. Die bekannt kritischen Tester zeichneten für die umfassend aktualisierte Ausgabe 2011 des MICHELIN-Führers „New York City“ insgesamt 95 Häuser mit dem Prädikat für eine sorgfältige Küchenleistung zu einem moderaten Preis aus. Dies sind so viele Adressen wie in keiner anderen Stadt der Welt. Der MICHELIN-Führer „New York City 2011“ listet insgesamt 715 Restaurants aller Preiskategorien, weiterlesen >>

Berühmt-berüchtigte Hotels mit Skandalpotenzial

Schöne Liste von Tripadvissor, die wir IHnen nicht vorenthalten wollen ... In Hotels ereignen sich immer wieder skurrile, lustige aber auch traurige Ereignisse: Ob prominenter Freitod, Ursprung kreativen Schaffens, Ort zeitgeschichtlicher Ereignisse oder einfach nur Schauplatz von Eskapaden, Skandalen und Fehltritten der High Society. TripAdvisor, die weltweit größte Reise-Webseite (www.tripadvisor.de), präsentiert die Top 10 der berühmt-berüchtigtsten Hotels rund um den Globus. Angeführt wird die Liste vom Adlon Kempinski Hotel in Berlin, das es Dank Michael Jackson auf Platz eins schaffte. Ansonsten hat New York die Nase vorn – allein drei der Hotels stehen in der schillernden Metropole weiterlesen >>

Pünktlich zu Weihnachten: Die AVERNA Geschenkdose in stylischem Retrodesign

Rechtzeitig zur Weihnachtszeit bringt AVERNA, der kultige Kräuterbitter aus dem Herzen Siziliens, eine trendige Sonderedition in den Lebensmittelhandel. Vom 01. November 2010 bis zum 31. Dezember 2010 wird der Amaro AVERNA in einer stylischen, gold glänzenden Geschenkdose im Retro-Design mit historischem Plakatmotiv erhältlich sein. Die limitierte AVERNA-Geschenkbox eignet sich als Weihnachtsgeschenk oder attraktives Mitbringsel zur Silvesterparty. Der stylische Retrolook der Geschenkdose korrespondiert perfekt mit dem neuen modernen Design der Flasche. Erst in diesem Jahr hatte es einen umfassenden Relaunch der Flasche gegeben, die sich seither eleganter und zeitgemäßer präsentiert. weiterlesen >>

Zähringer, Heitersheim: Erstes Weingut in Deutschland mit einem „Company Carbon Footprint“

Sehr aufschlussreiche Pressemitteilung, wie wir finden. Das Weingut Zähringer, Vorreiter des biologischen Weinbaus in Deutschland, hat in Zusammenarbeit mit ClimatePartner eine umfassende CO2-Bilanz des Gesamtbetriebs erstellt. Mit einem „Company Carbon Footprint“ von 80 Tonnen CO2 dürfte das Weingut Zähringer zu den effizientesten Weingütern vergleichbarer Größe in Deutschland zählen. Anknüpfend an die lange Tradition des nachhaltigen Wirtschaftens sind diverse Maßnahmen, u.a. bei Produktion und Verpackungen, angestoßen worden, um die CO2-Emissionen noch weiter zu senken. Seit 1986 wird im Weingut Zähringer in Heitersheim/Baden biologischer Weinbau betrieben. Stetig und aus weiterlesen >>

Rotwein aus Südandalusien: Taberner, eine Vision wird Realität

Wir haben diesen Wein getestet und können der Beschreibung in dieser Pressemitteilung nur voll zustimmen. Vicente Taberner, der Kopf der Bodega Huerta de Albalá, realisiert seine Vision eines großen spanischen Rotweins mitten im Sherrygebiet. Nach langer Odyssee fand Wein-Visionär Vicente Taberner Carsi in Andalusien, was er suchte: die perfekten Bedingungen für die Umsetzung seines Traums, einzigartige Weine von zuverlässig höchster Qualität herzustellen. Der nach ihm benannte „Taberner“ ist solch ein Wein: ausgewogen, kraftvoll und unverkennbar mediterran. Erinnert sein Duft an vollreife Brombeeren und Mokka, präsentiert sich sein Geschmack geschmeidig, sortentypisch und würzig-fruchtig. weiterlesen >>

Gault Millau Aufsteiger des Jahres: Rockender Bacchus im Silvanerland

Eine Pressemitteilung ... Weinführer Gault Millau zeichnet das junge fränkische Weingut Augustin als „Entdeckung des Jahres“ aus Am Maindreieck zwischen Kitzingen und Ochsenfurt lebt die Familie Augustin, die von sich selbst bescheiden sagt, fränkische Weine „ohne viel Tamtam“ zu machen. Ihr guter Ruf drang dennoch zu den Weinexperten des Gault Millau durch, die das sympathische Familienweingut zu ihrer „Entdeckung des Jahres 2011“ erkoren. Arno Augustin ist im Gegensatz zu seinem Namensvetter aus dem Volkslied „O Du lieber Augustin“ kein Trunkenbold, aber er geht genau wie der Wiener Musikant im ausgehenden 17. Jahrhundert konsequent seinen eigenen Weg und lässt weiterlesen >>