Ein Besuch im Zenzakan, Frankfurt: Von Sushimeistern und starken Aromen
Das Zenzakan macht in Frankfurt Furore. Guter Grund, uns das vor einem knappen Jahr eröffnete Restaurant einmal genauer anzushehen und ein paar Worte mit Besitzer Christian Mook zu wechseln. Hier der Bericht.
Oase der Ruhe in der hektischen Bankenwelt
Frankfurt-City, Bankenbeton allüberall. Nicht weit von der Alten Oper eine der schöneren Ecken: Taunusanlage 15, ein offenes Ensemble aus fesch sanierten historischen Gebäuden, kombiniert mit modernem Stahlbeton. Über den Innnenhof gelangt man in das Zenzakan, das im Untergeschoss seinen Platz gefunden hat. Klingt unattraktiv, aber tatsächlich handelt es sich um ein wirklich außergewöhnliches Restaurant, entstanden "ohne Innenarchitekt", weiterlesen >>