Monat: August 2008

Tipps für Designhotels in Mailand

Was sind eigentlich die angesagtesten Design-Hotels in Mailand, der Stadt der Mode und des Lifestyles? Über dieses Thema kann man natürlich trefflich streiten, aber einen kurzen Überblick mit interessanten Tipps gibt der folgende Pressetext, mit dem auf eine spezielle Aktion des Portals www.hotels.com anlässlich der Mailänder Modewoche Ende September hingewiesen wird. Schon jetzt wissen, was im Frühjahr/Sommer 2009 total angesagt ist und die neuesten Trends bereits im Schrank haben, bevor die neidischen Freundinnen überhaupt von den neuesten Outfits gehört haben? Dann nichts wie ab zur Milanovendemoda, der Mailänder Modemesse! Vom 20. bis 27. September 2008 dreht sich in der norditalienischen weiterlesen >>

Zwei neue Sorten von Sauza Hornitos Tequila: Plata und Añejo

Sauza Hornitos Tequila erobert mit mexikanischer Leidenschaft und zwei neuen Varianten die Gastro-Szene Mexikanische Leidenschaft: Sauza Hornitos Tequila Sauza Hornitos Tequila, die Premium Tequila-Marke im Portfolio von Sauza Tequila, kommt im September dieses Jahres mit zwei neuen Varianten auf den Markt: Sauza Hornitos Plata Tequila und Sauza Hornitos Añejo Tequila. Die beiden „100 Prozent Agave“-Tequilas ergänzen den bereits in Deutschland legendären Sauza Hornitos Reposado Tequila, der in einer neuen Verpackung jedoch mit gleicher Rezeptur das Tequila-Trio anführt. Alle drei Premium-Tequilas sind ab September 2008 im Fachhandel sowie in der Gastronomie erhältlich. 100 Prozent weiterlesen >>

Ron Millonario Solera 15 – eine Rumrarität aus Peru

Hier eine Presse-Info über einen hochwertigen Rum aus Peru, ein Land, aus dem nicht besonders viele Spezialitäten bekannt sind, obwohl es dort etwas so fantastisches wie die Inca-Cola gibt (schon selbst getrunken). Den Ron Millonario Solera 15 es zu Preisen um die 50 Euro im Fachhandel. Ron Millonario Solera 15 erobert Deutschlands Genießergaumen - Peruanischer Premium-Rum setzt neue Maßstäbe Nicht nur in Südamerika schätzt man die außergewöhnliche Vielfalt dieser Spirituose – Rum ist auch hierzulande weiter auf dem Vormarsch. Liebhaber des Besonderen dürfen sich mit dem peruanischen Ron Millonario Solera 15 Reserva Especial auf einen neuen Stern am Spirituosenhimmel freuen, der weiterlesen >>

Produkt für molekulare Heimwerker: Thermomix

Wie gemeldet, findet am 1. September ein Symposium/Kongress zum Thema Molekularküche in Mainz statt. Inzwischen treffen fast täglich Presseinfos von Unternehmen ein, die sich mit dem Thema beschäftigen und etwas zur Veranstaltung beisteuern. Hier eine Info von Vorwerk, die ein Produkt im Portfolio haben, dass der anspruchsvolle Hobykoch in seiner Küche braucht, um einige der Rezepte umzusetzen: Der Thermomix. Hier die ganze Info des Haushaltswarenherstellers. Der Schwarm aller Hausfrauen: das Allround-Talent in der Küche Pure Geschmackserlebnisse, heftige Missverständnisse und physikalisches Expertenwissen – diese ‚Zutaten’ kennzeichnen die aktuelle Diskussion um das Mysterium weiterlesen >>

Hochamt der Molekularküche am nächsten Montag bei einem Symposium im ZDF-Sendezentrum

Die Molekularküche ist weiter in der Diskussion. Offenbar um diese zu versachlichen und dem großen Informationsbedürfnis in der breiteren Öffentlchkeit nachzukommen, veranstaltet die Sendung "Umwelt" des ZDF zusammen mit dem Verlag Tre Torri ein Symposium. Dabei werden am 1. September unter dem Titel "Die Reise des Xanthan" im Mainzer Sendezentrum auf dem Lerchenberg diverse Experten und eine Vielzahl renommierter Köche über das Thema berichten, diskutieren und vorkochen. Das Programm ist gestaltet wie eine echte Reise ... Im Wartesaal Anmeldung ab 8:45 Uhr Molekulare Muntermacher Reisebeginn 10:00 Uhr Film 'Xanthan' Xanthan: Molekül mit Rückgrat Prof. Thomas Vilgis, MPI für Polymerforschung, weiterlesen >>

Acht neue Schokokalendenkreationen von Valrhona

Der seit 1922 bestehende Schokoladenhersteller Valrhona präsentierte in Paris seine acht neuen Schokoladenkreationen „Grands Crus“, die ab September 2008 im deutschen Handel erhältlich sein werden. Die Grands Crus Auf der Suche nach der „perfekten Kakaobohne“ für die „Grands Crus“ entdeckte Pierre Costet (Valrhona Anbau-Spezialist) die besten Kakao-Plantagen auf der ganzen Welt. So stammt zum Beispiel die Bohne für die Manjari Schokolade von Kakao-Plantagen auf Madagaskar im Herzen des Indischen Ozeans. Aber auch in den zauberhaften Anbaugebieten Venezuelas und Trinidads wurde Costet fündig. Durch die sorgfältige Auswahl der Bohnen, bieten die „Grands Crus“ eine reiche weiterlesen >>

Ikarus im Hangar7 (Salzburg): Im August mit Gérard Depardieu

Im Monatsrhythmus gastieren die besten Köche der Welt im Restaurant „Ikarus“ im Hangar-7 am Salzburg Airport und präsentieren in enger Zusammenarbeit mit „Ikarus“-Patron Eckart Witzigmann, Executive Chef Roland Trettl und Hangar-7 Manager Manuel Lechner ihre besten Kreationen. Im August ist der französische Schauspiel und Hobby-Gastrosoph Gérard Depardieu zu Gast. Gérard Depardieu zählt seit Anfang der 80er Jahre zu den Galionsfiguren des europäischen Films. Mittlerweile kann der Franzose aus Chateauroux auf mehr als 70 Hauptrollen zurückblicken, darunter sowohl Filmklassiker als auch Kassenschlager wie „Cyrano de Bergérac“, „Die letzte Metro“ oder „Asterix und weiterlesen >>