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Tramin (Bozen/I): Weingut Hofstätter eröffnet neue Design-Vinothek

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Im Folgenden eine aktuelle Presseinformation aus Italien. Im dortigen Tramin (Bozen) hat das Weingut Hofstätter eine stattliche Vinothek eröffnet.

Neue Hofstätter-Vinothek mit Restaurant eröffnet
Weingut überzeugt erneut mit zeitgenössischer Architektur

Dass großartige Weine, eine anspruchsvolle Küche und zeitgenössische Architektur ein stimmiges Trio bilden können, zeigt sich in der vor wenigen Monaten eröffneten Vinothek des Weingut Hofstätter.

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Mitten in Tramin steht der Neubau der Vinothek mit einem unterirdisch in den Weinberg reichenden Weinbar- und Gastronomiebereich. Unter dem Tonnengewölbe der Vinothek ließen die Architekten eine luftige Welt des Weins entstehen. In der offenen, kommunikativen Atmosphäre können an schlichten Tischen und Theken aus Holz nun die hauseigenen Weine verkostet werden. Dazu bietet die Küche Südtiroler Köstlichkeiten in zeitgemäßer Interpretation.

Die Vinothek ist Bestandteil eines Gesamtkonzepts, das sich der „Hofstätter-Garten“nennt. Über eine unterirdische Treppe ist die Weinbar schon bald mit dem öffentlich zugänglichen Gewürztraminer-Schaugarten der Winzerfamilie Hofstätter verbunden. Besuchern wird hier in anschaulicher Weise gezeigt, worauf es beim Gewürztraminer und der Weingartenarbeit ankommt. Ergänzt wird das Konzept durch eine Bibliothek, in der Weinfans und solche, die es werden wollen, ihr Wissen vertiefen können. Im Shop gibt’s außer den Hofstätter Weinen auch die passenden Gläser und weitere Accessoires.

Hofstätter-Vinothek & Weinbar, Rathausplatz 7, I – 39040 Tramin (BZ)

Öffnungszeiten:

Vinothek Weinbar
Montag – Freitag: 09.00 – 24.00 Uhr
08.00 – 12.00 Uhr Sonntag ab 17 Uhr und
14.00 – 18.00 Uhr Montag geschlossen
Samstag: Reservierungen:
09.00 – 12.00 Uhr +39 0471 090003

Weitere Informationen unter: www.hofstatter.it


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Ein Kommentar

  1. Hallo nach Tramin,

    wir waren im September im g und waren total begeistert.

    Super Design, tolle Weine und klasse Ambiente…Leider haben wir das Esse nicht versuchen können, aber wir kommen wieder und werden den Wein in unsere Karte in unserem bistro sicher mit auf die Karte setzen.

    Weiter so…liebe Grüsse

    Sabine simon

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