Am 16. und 17. Oktober trifft sich erstmals die Elite der europäischen Bartender in Berlin. Anlass ist der Bar Convent Berlin, der vom seit 5 Jahren bestehenden Fachmagazin Mixology durchgeführt wird.
Die führenden Bartender, Barbesitzer und Vertreter der Getränkeindustrie aus allen großen Metropolen Zentraleuropas werden neue Trends und Themen rund um die Branche diskutieren und während Cocktail-Demonstrationen und Fachvorträgen neue Produkte vorstellen.
Die Experten, die im Rahmen des BCB auftreten, setzen sich u.a. aus englischen, niederländischen, slowakischen und amerikanischen Sprechern zusammen. Themen der Vorträge und Demonstrationen sind die Geschichte des Cocktails, japanisches Bartending oder das Revival holländischen Genevers. Weitere spannende Themenfelder sind neben
Barpsychologie auch der Ausblick in die Zukunft des Bartendings.
Fachbesucher haben an den Ständen und auf einer Spirituosenbühne die Möglichkeit, Produkte zu verkosten, während sich deren Eignung fürCocktails an einer Versuchsbar, der sogenannten „Trial Bar“, ausprobieren lässt. An 3 Tagen, vom 15.-17. Oktober, gibt es außerdem für alle Besucher und interessierten Barflys die Möglichkeit, in Berlin sogenannte „Bar Tours“ durchzuführen, an denen 25 Bars aller zentralen Stadtbezirke teilnehmen. Diese vorbereiteten Bar Tourseröffnen die Möglichkeit, einzigartigen Cocktails der besten Berliner Bars zu speziellen Aktionspreisen zu genießen.
Am 17. Oktober wird das Magazin Mixology schließlich im Rahmen des Bar Convent Berlin erstmals die „Mixology Bar Awards“ verleihen. Die wichtigsten Persönlichkeiten des Jahres 2007 werden in den Kategorien „Mixologe des Jahres“, „Bardesign des Jahres „, „Lebenswerk“ und „Spirituose des Jahres“ ausgezeichnet.
www.barconvent.de
www.bar-tours-berlin.de
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