Paprikaproduzenten rufen Paprika-Wochen aus
Unter dem Motto "Farbwelt als Geschmackswelt" zelebrieren Spitzenköche, was die Paprika in ihrer ganzen Farb-, Formen- und Geschmacksvielfalt zu bieten hat. Vom 2. bis 23. September können sich Feinschmecker innovative Paprikakreationen auf der Zunge zergehen lassen.
Für die Paprika-Wochen kreieren Chefköche wie Heinz Wehmann vom Landhaus Scherrer ihre ganz individuellen Paprikavisionen. Dabei kommen nicht nur die beliebten Ampelfarben zum Einsatz. Wer möchte sich nicht einmal von einer orangen Variante oder ganz in weiß
kulinarisch verführen lassen? Jede Einzelne verleiht dem Gericht eine besondere optische Raffinesse und eine eigenständige Geschmacksnote.
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