Feinschmeckerblog

Für anspruchsvolle Genießerinnen und Genießer

22. Februar 2007
von Oliver Decker
Keine Kommentare

Ducasse zieht sich zurück

BIARRITZ. Nach Informationen des „Spiegel“ will sich der Sternekoch Alain Ducasse aus dem 2004 von ihm gegründeten Resort-Komplex Ostapé zurückziehen. Gründe gab er zunächst nicht an. Ein unmittelbarer Zusammenhang mit mehreren Anschlägen baskischer Separatisten gegen das Anwesen nahe Biarritz liegt … Weiterlesen

22. Februar 2007
von Oliver Decker
Keine Kommentare

Gutes Jahr für Kempinski Hotel Gravenbruch

FRANKFURT/M. Das Kempinski Hotel Gravenbruch Frankfurt freut sich über einen hervorragenden Jahresabschluss 2006. Der durchschnittliche Zimmerpreis stieg um 16 Prozent. Die durchschnittliche Zimmerbelegung um 15 Prozent. Allein im Logisbereich wurden 2006 rund 3 Mio. Euro mehr Gewinn erzielt als 2005. … Weiterlesen

22. Februar 2007
von Oliver Decker
Keine Kommentare

Hilton wächst

Hilton Hotels Corporation plant 1000 Hotels bis 2012 in Nordamerika und weitere 1000 Hotels bis 2017 weltweit FRANKFURT. Hilton Hotels Corporation plant die größte Expanison in der Geschichte der Kette. Das Unternehmen will in den nächsten zehn Jahren weltweit 1000 … Weiterlesen

22. Februar 2007
von Alexander Haensel
Keine Kommentare

Gastroexpedition Miami

Vor wenigen Tagen bin ich aus New York wieder zurück. (Bericht folgt) Hier die nächste Reise von Pencom, diesmal geht es in Richtung Miami. Für die Gastroexpedition nach Miami vom 19. bis 22. April 2007 bietet Pencom allen Interessenten einen … Weiterlesen

22. Februar 2007
von Alexander Haensel
Keine Kommentare

“Chefhotels des Jahres 2007″ sind das Vier Jahreszeiten in Hamburg bei den “Großen Geschäftshotels”

Köln, 21. Februar 2007 – Bei der zweiten Wahl zum „Chefhotel des Jahres“ haben die in beiden Größenklassen erstplatzierten Hotels 2007 jeweils die Plätze getauscht. Dies ist das Ergebnis des exklusiv von der Redaktion des Wirtschaftsmagazins ‚impulse‘ (Ausgabe 3/2007) durchgeführten … Weiterlesen