Monat: September 2006

Flair Park-Hotel gehört zu den Gewinnern der Kategorie Meeting

Trainer, Berater, Personalentwickler und Veranstalter aus ganz Deutschland haben die besten deutschen Tagungshotels des Jahres 2006 gewählt. Stolzer Preisträger ist auch das Hotel Flair Park-Hotel aus Ilshofen, das in der Kategorie Meeting auf Platz 16 gewählt wurde. Das Hotel mit seinen 8 Tagungsräumen, ca. 600 qm Tagungsfläche für bis zu 350 Personen und 70 Zimmern der 4**** Kategorie hat sich seit Jahren in der deutschen Tagungsszene etabliert. Grundlage der zum fünften Mal durchgeführten Wahl ist die Aufnahme in das Buch "Die besten Tagungshotels in Deutschland", das von einem unabhängigen Fachjournalistenteam jährlich in einer überarbeiteten Fassung erscheint. Die Auszeichnungen weiterlesen >>

Bayerische und Thüringische Häuser tonangebend bei der Wahl zu den besten deutschen Tagungshotels

Trainer, Berater, Personalentwickler und Veranstalter aus ganz Deutschland haben die besten deutschen Tagungshotels des Jahres 2006 gewählt. In sechs Veranstaltungskategorien setzten 4.531 Wahlberechtigte folgende Hotels in den verschiedenen Kategorien auf den jeweils ersten Platz: Management Centrum Schloss Lautrach (Seminar), Gut Gremmelin (Klausur), Gastwerk Hotel Hamburg (Meeting), Historisches Herrenkrug Parkhotel, Magdeburg (Konferenz), Hotel Freizeit In, Göttingen (Kongress) und Seehotel Zeulenroda (Event). Das Votum zeigt: Nach wie vor zählen bayerische Tagungshotels zu den führenden der Branche, insgesamt werden 35 der vorderen 120 Plätzen von Hotels belegt, die im Freistaat weiterlesen >>

“Zur Traube” hat beste Champagnerkarte Europas

REIMS Dieter Kaufmann, der Grandseigneur der Sterne-Gastronomie, ist jetzt in Reims beim Wettbewerb „Gewinner der Gewinner 2006“ des Champagnerhauses Gosset für die beste Champagnerkarte Europas ausgezeichnet worden. Kaufmann ist seit über 40 Jahren Patron des „Zur Traube“ in Grevenbroich und hält seit 25 Jahren zwei Michelin-Sterne. Sein Weinkeller ist einer der größten in Deutschland mit rund 30.000 Flaschen. Mit seiner bestens sortierten Champagnerkarte überrundete er sogar die Kollegen Patricia Desmedt („T`Odt Konijnje“) in Belgien, Janet & William Hutchings („The Bell an Skenfrith“) in Großbritannien und André Jäger („Die Fischerzunft“) in der Schweiz.


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Kulinarische Sternstunden in Bergisch Gladbach

BERGISCH GLADBACH Zum vierten Mal in Folge war das Grandhotel Schloss Bensberg Rahmen eines außergewöhnlichen Genuß-Erlebnisses. Beim 4. Althoffs Festival der Meisterköche am 17. September konnten die Gäste 15 deutschen und internationalen Meisterköchen über die Schulter schauen.

„15.000 Bestecke und fast 10.000 Gläser wurden für die Veranstaltung poliert. 5000 Gramm Kaviar und 2000 Austern wurden zu 10.000 Gerichten verarbeitet.“ So resümierte Hoteldirektor Kurt Wagner die Vorbereitungen für diesen Tag.

via ahgz.de


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Mit der “Silver Shadow” um die Welt

Silversea Cruises offeriert erstmals eine Weltreise. Zwischen dem 15. Januar und 22. Mai 2007 fährt die „Silver Shadow“ von Fort Lauderdale über Karibik, Südpazifik, Neuseeland, Indonesien, Dubai, Ägypten, Mittelmeer und Azoren bis New York auf drei Ozeanen, steuert 61 Häfen an und offeriert 22 mehrtägige Landausflüge (zwischen einer und sechs Übernachtungen). Kostenpunkt: ab 73 930 Euro.

via die Welt


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Steffi Graf & Andre Agassi eröffnen weiteres Hotel

TAMARACK (FIRSTNEWS) - Steffi Graf und Andre Agassi arbeiten schon wieder an einem neuen Projekt: Das Paar will ein weiteres Hotel eröffnen, wie die Zeitung "USA Today" berichtet. Das Wellness-Hotel soll im "Tamarck Resort" in Tamarack, Idaho eingebaut und von der "Fairmont"-Hotelgruppe gemanagt werden. Die Anlage verfügt über einen Golfplatz und ist an ein großes Skigebiet angeschlossen, heißt es. Weitere Einzelheiten sind nicht bekannt. Zudem wollen Steffi Graf und Andre Agassi in diesem Jahr ein eigenes Hotel in der Ortschaft Donnelly im US-Bundesstaat Idaho eröffnen. Das Hotel soll inmitten einer großen Ferienanlage errichtet werden. Das ganzjährige Sportangebot umfasse unter anderem weiterlesen >>

“Focus”: Die 550 besten Hotels

In der aktuellen Ausgabe des Nachrichtenmagazine "Focus" werden die 550 besten Hotels aufgelistet – eine Selektion von Reise- und Hotelexperten wie Maria Pütz-Willems, Herausgeberin von "Hospitality Inside". Die besten Hotels aus "Focus" n den Kategorien Luxus, Trend und Preis/Leistung: Hamburg: Park Hyatt, Nippon Hotel, Motel One München: Vier Jahreszeiten Kempinski, Hotel la maison, Wombat's Berlin: Grand Hyatt, Concorde, Gates Region Nord: Excelsior Hotel Ernst Köln, atoll Helgoland, Sir & Lady Astor Düsseldorf Region Süd: Bareiss Baiersbronn, Pflaums Posthotel Pegnitz, Burg Wernberg Wien: Hotel Imperial, Radisson SAS Style Hotel, Wombat's übriges Österreich: Almdorf Seinerzeit weiterlesen >>

Kapitän verläßt das Schiff

Michael Prinz zu Salm-Salm kündigt die Übergabe seines Amtes an Wallhausen. Prinz Salm sieht die Prädikatsweingüter Deutschlands gut aufgestellt und somit die Zeit für einen Generationswechsel gekommen. Er will sich nun verstärkt seinen weiteren Ämtern sowie dem Ausbau bestehender und neuer Geschäftsfelder widmen. Prinz zu Salm-Salm (53) wurde 1990 erstmals zum Präsidenten der Prädikatsweingüter gewählt. Unter seiner Führung wurde zunächst die Betriebsprüfung im Verband eingeführt, die der Mitgliederstruktur einen enormen Qualitätsschub gab. Als nächstes packte er das „Jahrhundertprojekt“ Klassifikation an. Hier sieht er durch die jüngsten Marienthaler Beschlüsse der weiterlesen >>

Trendbarometer 2006

Europäische Hotels und Restaurants setzen auf Innovationen, Stil und Erlebnisse Frankfurt/Main-St. Goar. Der Hotel- bzw. Restaurantaufenthalt soll für den Gast zu einem außergewöhnlichen Erlebnis werden. Zu diesem Ergebnis kommt der aktuelle American Express Hospitality Monitor 2006, bei dem Hotel- und Restaurantmanager der wichtigsten europäischen Tourismusdestinationen zu aktuellen Entwicklungen in ihrer Branche sowie zu ihrer Geschäftsstrategie befragt wurden. In Bezug auf die Gewinnentwicklung zeigen sich die Deutschen tendenziell optimistisch: 57 Prozent der Hotel- und Restaurantmanager erwarten für die kommenden zwölf Monate steigende oder konstant bleibende Gewinne. Hierzulande weiterlesen >>

Hotel Alliance Berlin

Gipfeltreffen der Hotelchefs Berlin. Vier Hotels am Potsdamer Platz haben sich zu einer Allianz zusammengeschlossen. Die Hotels Grand Hyatt Berlin, The Ritz-Carlton, Berlin, das Berlin Marriott Hotel sowie das im August 2005 eröffnete Maritim Hotel bieten ab sofort Tagungskapazitäten für mehr als 5.000 Personen auf über 10.500 Quadratmetern. Das Ziel: eine einzigartige Plattform für internationale Großveranstaltungen in der deutschen Hauptstadt zu offerieren – an einem Ort, an dem sich Geschichte und Moderne wieder verbunden haben. Fred Hürst, Area Vice President Hyatt International („Potsdamer Platz THE place to meet – Berlin ist fit für große Veranstaltungen!“), freute sich weiterlesen >>