Monat: Juli 2006
Bordeaux 2005 zum vorerst letzten – diesmal: René Gabriel
Nun wurde schon viel über die zum Teil phantastisch anmutenden Preissteigerungen bei der laufenden Subskription des Jahrgangs 2005 gesagt, geschrieben und geschimpft. Leider allzu häufig mit herausgegriffenen besonders spektakulären Einzelfällen und mit in laienhafter Wut eher willkürlich zusammengestelltem Material.
Der Chefeinkäufer des Mövenpick-Weinlands hat das Treiben um die 2005er Subskription zwangsläufig aus nächster Nähe beobachtet und veranschaulicht den Verlauf einschließlich bemerkenswerter Aufbereitung des Zahlenmmaterials.
Der Beitrag findet sich auf seiner Website.
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Trainer aus ganz Deutschland zu Gast in der Sandakademie im Dorint Novotel Krefeld
Die besten Hotels der Welt
Das (angeblich) beste der Hotel der Welt ist das Singita Private Game Reserve in Sabi Sansa/Südafrika; die Singita-Gruppe umfasst fünf Luxus-Lodges. Dies ist das Votum der Leser der Amex-Zeitschrift „Travel+Leisure„, deren Redaktion in New York City sitzt. Jährlich werden die Top-100-Hotels gewählt. Darunter befinden sich herausragende und noch unbekanntere Häuser, leider kein einziges aus Deutschland, Österreich und der Schweiz.
via hottelling.de
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Französisches Schaumweinhaus verkauft
Das Französische Schaumweinhaus Bouvet-Ladubay, bislang eine Tochter von Taittinger CCVC, ist von der indischen United Breweries übernommen worden. Knapp 15 Mio. Euro hat der weltweit drittgrößte Hersteller von Spirituosen und Bier für den französischen Schaumweinproduzenten bezahlt.
via ahgz.de
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Domaine René Engel in Burgund verkauft an Château Latour
Subskription der Großen Gewächse
Topschaumwein mit Kronkorken? JA!
TopHotel testet: Anna Amalia« Hotel Elephant Weimar
Die Karte des »Anna Amalia« in Weimars ehrwürdigem Hotel Elephant zeichnet sich durch Ideenvielfalt aus – dennoch vermißte der Tester beim Besuch des Gourmetrestaurants das rechte Maß an Souveränität und gewinnender Gastlichkeit.
via TopHotel
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Parker hat(te) Geburtstag
Robert M. Parker jr. wurde am 23. Juli 1947 geboren.
Da interessiert natürlich den Weinboulevard, was der einflußreichste Gaumen des Planeten sich am Ehrentag gönnt – zumal der Geburtsjahrgang 1947 kein schlechter war; Cheval Blanc? Pétrus? Lafleur?
In seinem Forum auf http://www.eroberparker.com gibt der Chef die Antwort selbst:
http://dat.erobertparker.com/bboard/showthread.php?t=99351
Riesling von FX Pichler, etwas Dom Pérignon und 4 Magnums seiner liebsten Châteauneuf-du-Papes und keine Spur Bordeaux.
Soll einen das nun wundern, oder nicht?
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