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Wein ein Exportschlager

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Wein aus Deutschland entwickelt sich immer mehr zum Exportschlager. Die Nachfrage im Ausland sei seit Mitte der Achtzigerjahre nicht mehr so gross gewesen.

Der Rotweinkonsum legte in Deutschland um 1 % auf 56 % aller verkauften Weine zu. Dabei geht der Trend eindeutig weg von den schweren und hin zu fruchtigeren Rotweinen. Weissweine kamen auf einen Marktanteil von nur noch 36 %. Roseweine blieben stabil bei 8 %. Fast 50 % des Weines wird inzwischen bei Discountern gekauft. Der Durchschnittspreis pro Flasche ist in den vergangenen fünf Jahren dabei um 20 Cent auf noch € 2.71 gefallen, schreibt foodnews.ch


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