Feinschmeckerblog

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Weinreife in Sekunden

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Ein Japaner hat eine Maschine entwickelt, die für das Elektrolyseverfahren nützt. Mit der Erfindung soll im Handumdrehen aus einem Beaujolais Nouveau ein schöner, reifer Wein werden.

In Japan hat er sein Maschine den Winzern schon vorgestellt. Es stösst nicht gerade auf reges Interesse.

derStandard.at gibt hier noch nähere Informationen.


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