Monat: Juli 2005

Jamie Oliver jetzt auch bei Madame Tussauds

Quelle: Jamie´s Diary

Hi guys

If you fancy a laugh, pop along to Madame Tussauds – they unveiled their waxwork model of me last week!

For those of you who haven’t heard of them, Madame Tussauds is a big museum in London where they make funny little models of people.

Check out these photos…


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Immer mehr Gäste stehlen in Hotels

Quelle: Vorarlberg Online

Die Hoteliers verzeichnen immer mehr Hoteldiebstähle durch ihre Gäste. Vor allem handelt es sich um Bademäntel, Handtücher und Aschenbecher. Anzeigen gibt es nur selten, da immer Aussage gegen Aussage steht.

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Rücktritt von Accor-Chef?

Quelle: hotelling.de Jean-Marc Espalioux, Chef von Europas größtem Hotel- und Touristikkonzerns Accor, wird dem Bericht einer französischen Zeitung zufolge möglicherweise zurück treten. Dies berichtet die "Welt" in der Freitag-Ausgabe (29.7.). Die beiden Accor-Gründer Paul Dubrule und Gérard Pélisson wollen angeblich auch die anderen vier Mitglieder des Direktoriums ersetzen. Sie seien unzufrieden mit der Entwicklung der Hotelaktivitäten im Mittel- und Hochpreissegment, wird berichtet. Als mögliche Nachfolger werden Henri Giscard d'Estaing, Chef der Accor-Beteiligung Club Méditerranée, gehandelt sowie Accor-Finanzchef Jacques Stern und Gilles Pélisson, Chef der Bouygues Telecom. weiter weiterlesen >>

Noch vier Monate bis Basel

Quelle: vkd.com

Der Countdown für den diesjährigen Salon Culinaire Mondial in Basel im November läuft. Für den Verband der Köche Deutschlands (VKD) tritt die deutsche Köche-Nationalmannschaft an und bereitet sich derzeit unter Leitung von Teammanager Ronny Pietzner intensiv vor – gestern wurde in Hamburg trainiert.

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Frisch und mild oder würzig-reif: Ziegenkäse ist ein Sommer-Genuss

Quelle: mz-web.de Ziegenkäse sollte auf keiner guten Käseplatte fehlen. Trotzdem ist er für viele ein noch unerforschtes Terrain, unüberschaubar scheint die Vielfalt an Formen und Namen zu sein. Besonders gut schmeckt er im Sommer, wenn die Ziegen im Freien grasen. Einsteiger sollten zuerst milden Frischkäse versuchen. Als Dessert oder gratiniert ist er mit seinem feinen Aroma ein Genuss. weiter weiterlesen >>

Adlon gehört zu den besten Hotels Europas

Quelle: Tophotel.de

Mit dem »World’s Best Awards« des internationalen Reisemagazins »Travel + Leisure« ist das Hotel Adlon Kempinski Berlin als eines der fünf besten Hotels Europas ausgezeichnet worden. Weltweit verbesserte sich das Adlon von Platz 30 auf 26. Damit ist es das einzige Hotel in Deutschland, das unter die Top 50 der renommierten Zeitschrift gewählt wurde.


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Mineralwasser ohne Kohlensäure immer beliebter

Quelle: cafe-future.net

Einer der natürlichsten Durstlöscher muss nicht mehr unbedingt prickeln: Mineralwasser ohne bzw. mit wenig Kohlensäure holt deutlich auf. In Deutschland stieg sein Absatz im ersten Halbjahr 2005 um fast ein Viertel, so der Verband Deutscher Mineralbrunnen (VDM).

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BookaTable.com & Relaunch

BookaTable wird auch bei der Domain nun international. In den nächsten Tagen wird die internationale Domain www.bookatable.com freigegeben. Die Länderdomains sind weiterhin erreichbar. Da die ersten Restaurants außerhalb von Deutschland buchbar sind, soll zukünftig die internationale Domain www.bookatable.com kommuniziert werden.

Die Internetseite wurden einem Relaunch unterzogen und präsentieren sich ab Anfang August noch einmal in einem optimierten Design.

www.bookatable.de


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Internet: neues Gastronomie-Portal

Unter www.lucullo.de geht ein neues Internetverzeichnis an den Start, das einen umfassenden Überblick über das regionale und lokale Gastronomie-Angebot in Deutschland geben will. Mit über 1.600 Standardeinträgen sei ein Grundstock gelegt, sagt lucullo-Betreiber und Mediendesigner Stefan Bruch, Essen. Es sollen aber noch deutlich mehr Gastronomiebetriebe erfasst werden. Dabei ist der Standardeintrag kostenlos, ein sogenannter Premiumeintrag bietet gegen Entgelt (1 EUR/Tag) eine „interessante Marketingplattform“.


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